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食品添加剂
灭菌大豆蛋白粉食品添加选择
2026-10-26 05:03:44发布
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食品添加剂
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以非转基因大豆为原料,经过脱皮,制粉,灭菌一系列工序生产的高标准的脱脂大豆蛋白粉,其色泽为微黄色粉末,可用肉制品,奶制品,保健品等产品中。
使用方法:1.制作大豆蛋白粉面包,用量可在4%—12%之间,可以补充面粉中氨基酸的不足,在营养上起到互补的作用,将大豆蛋白质作为面包的强化剂。
??????????2.?大豆蛋白粉可以加入面粉中,制成各种主食馒头,面条,方便面,饼干,蛋糕,油条,饺子皮和混沌等。
联系我时,请说是在双鸭山食品供求网看到的,谢谢!
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